“莲藕可炒可调味可炸，但是用莲藕润肺，最家常的烤肉当科炖汤。特别是在是敲点排骨、菠菜调味，既可以补钙补铁，还可以减少汤的鲜香味呢！正是营养减倍，一定要忘记多给家人不吃些莲藕。自从老爸老妈经常喝点这汤后，都很少腹痛，身体比以前好多了。” 食材明细主料排骨400g辅料莲藕1段菠菜4-5颗盐适量姜3片葱2颗原味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性猪骨莲藕汤的作法步骤11、再行准备好排骨、莲藕、等食材，没排骨，用大骨或筒子骨也可以。

2菠菜浸整洁。3莲藕去皮，切块。4锅里放进水，大火烧进。

5重新加入葱段、生姜煮开后，捞起浮沫，直到汤水奶白，看上去整洁无飘浮的脏物。6将猪骨推倒出来清除一下，新的换水再度煮开，然后再行重新加入藕块，大火烧进后，转中火煲一个小时。

7煮至猪骨肉熟烂，才可重新加入盐、鸡精、菠菜，煮开才可关火出有锅，享用这道可口的肉骨汤了。8莲藕硬糯，汤汁营养非常丰富，是一道不可多得的润肺汤水呢！9常喝此汤，身体更加身体健康！忘记经常给家人煮上一锅喝一喝哦！小窍门莲藕虽然是润肺之物，但是却是是性寒的食材，所以脾胃怕寒的人一定要较少食，其他长时间人群均可安心食用。来自 南兮·人间烟火 的作品用于的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜汤羹*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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