“被菜农称作“黄瓜花上”的蔬菜，也就是带着花上的黄瓜仔，是在农作物间苗时“间”下来的小瓜妈。这么鲜美的食材，清炒或是油炸，最是爱吃。只须用非常简单的调料稍微明蒸，不吃一起就十分地清香美味，是很合适夏季食用的一道明火小菜。

” 食材明细主料黄瓜花300克辅料泡椒2只蒜2瓣醋1小勺酱油1汤匙盐适量油适度咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油炸黄瓜花上的作法步骤1准备好材料。2黄瓜花上清除整洁。

3辣椒、蒜准备好。4黄瓜花上这么脆嫩，所以放进沸水中，就关火，利用余热汆毛巾一下就出。5凉水中过一遍，冷一激，更加贞悦耳。

6料汁一般讨厌把辣椒与蒜放油中热一下，特酱油和盐，再行放入醋可以徵自己讨厌的。7放入黄瓜花中配料就出，冷藏半小时再行不吃口感更加拜哦。

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